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2013年10月30日
ベトナム文化講座終了のご報告







島根大学留学生ドゥ ナム ハー氏によるベトナム文化講座「見たい!知りたい!ベトナム文化~伝統衣装と食を通して~」が10月19日に開催されました。
当日はハーさんのご友人の方々にもお手伝い頂きました。

始めにベトナムの歴史や文化のお話を聞いた後、ベトナムの伝統衣装「アオザイ」を試着しました。黄色や白、ピンクなど色鮮やかな衣装に着替えた後、記念撮影もしました。皆さん初めての体験を楽しまれている様子でした。

その後はベトナムの伝統料理の生春巻きを作りました。
ベトナムの方々に巻き方のコツを習いながら、皆さんきれいに巻かれていました。ベトナムの方々と参加者の皆さんが会話をしながら楽しそうに作られていてとてもなごやかな雰囲気でした。
そして最後にベトナムの皆さんが作って下さった、平打ちの米粉麺「フォー」を頂きました。

皆さんにとって異文化を感じることができた一日であれば幸いです。
これからも色々な企画をしていきたいと思いますのでぜひご参加下さいませ。
お問合せ頂いた皆様、ご参加頂いた皆様ありがとうございました。

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