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日本語
电子杂志 [vol.13]
八云町
大家好
在松江市,八云町是一座保留着古代历史风貌的城市。这次我们跟随着中国国际交流员张文婷与柴悦来到八云町旅行。首先我们来到熊野神社。熊野神社距离市政府有40分钟的路程,距离松江市车站也有40分钟的路程。到达神社之后,首先迎接我们的是神社的华表。
到达神社之后,首先迎接我们的是神社的华表。
然后我们渡过意宇河的红桥,到达了神社的正殿。熊野神社是祭奠一个叫做「須佐之男命」的神仙的地方,这个神仙传说是保佑人民幸福生活和维护和平的神仙。
我们首先参拜「須佐之男命」,
参拜的时候先是行礼二回,然拍手二下,
最后再行礼一回。两个人到底许了什么愿望?
神社的神官介绍了神社的情况。
同时也介绍了在神社举行的鑽火节。
而且用简单易懂的图画介绍了这里的祭神仪式。
在日本,10月份被称作「神无月」。
但是据说在10月份全国的神仙都聚集在松江市的出云地区,在全日本只有出云地区被称作「有神月」。现在,出云神社很有名气,但是1300年前,熊野神社在全国神社中排名第一,比出云神社有名气。在出云神社祭奠的「大国主大神」据说是在熊野神社祭奠的「須佐之男命神」的后代。
根据神官的解释,我们简单介绍一下鑽火节。
从出云神社来的神官到熊野神社去取在出云神社使用的能够点燃神圣之火的道具。去取的时候,必须带来长度约一米左右细长的年糕作为贡品。
但是,熊野神社的神官要对出云神社神官带来的贡品挑毛病,让出云神社重新做贡品。挑出毛病的意思就是批评出云神社。
不过,出云神社的神官必须静静的接受熊野神社神官的批评,也不能做回声,只有静静的忍受着。就这样熊野神社的神官就会说:“虽然让你们重新做贡品,但是从熊野神社返回出云神社路途遥远,非常困难,没有办法,今年就这样的将就吧”。
听到这样说之后,出云神社的神官也不能说话,静静的点头听从安排。
然后就把点火的道具交给出云神社的神官,这位神官把道具带回出云神社之后,点火做饭,然后把做好的饭供起来。 从遗留下来的神事来看,熊野神社确实在出云神社之上。
熊野神社神官责备出云神社神官的话据说每年都在变化,这样的行动好像是家长在批评孩子一样,大家想起了自己的童年时代了吗?
而且为了成为出云神社的神官,必须点燃熊野神社的神圣之火,用神社之火做饭,然后把做好的饭供上,这样就可以成为出云神社的神官。
为了点燃神社之火,前3—5分钟非常关键,而且非常需要体力,所以在点燃神社之火3,4天前, 出云神社神官的心情变的特别紧张。
点火道具上边使用的是桧木,下边使用的是溲疏木,都是在熊野神社附近的熊野山上采伐的。
这位神官拿的就是点火的道具。
因为我们拍的是照片,所以不是很清晰。
这就是点火时的样子。
熊野神社每年在9月的第一个或者是第二个周六(今年是9月5日)举行庭火节。每年都为大家奉献世界各国的歌曲与舞蹈。今年是西部非洲的民俗音乐。日本的神社与异国的文化交融在一起,构成不可思议的景象。这是在其他神社体验不到的一天,欢迎大家来观光。
在告别熊野神社之后,我们来到神社旁边的可以住宿的温泉熊野馆。
挂在入口的门帘感觉非常好,虽然忘记照相了,但是这里准备了日本浴衣,在参拜完熊野神社之后, 一定在这里住宿。
在熊野神社举行结婚仪式后,在这里举行宴会是最恰当不过了。
今天非常遗憾没有泡温泉,但听说这里也有当日返回的温泉。
参拜完熊野神社,然后泡温泉,下一站一定是美食了。
八云故乡馆距离熊野馆开车需要3分钟,步行需要10分钟。到达八云故乡馆之后,我们一定要体验松江的特产荞麦面。
在故乡馆里可以体验自己亲手做的荞麦面。
国际交流员张文婷和柴悦系上围裙开始体验制作荞麦面。
首先把荞麦粉和中力粉放在一起,在筛子上用力搅拌,柴悦看起来很不自信。
然后加入半杯水,职业料理人是用手搅拌,这次我们是用筷子搅拌,在2人的合作下,水和面搅和的非常均匀。
在加水搅拌了几次之后,开始用手搅拌,老师说要像洗头一样细致的搅拌。
下面开始和面。现在的阶段老师给的成绩是67分。
张文婷说日本的荞麦面和银川市的臊子面很相似。
非常想吃啊。
和完面之后,用擀面杖把面擀成圆形,均匀的擀成圆形很难。柴悦中途放弃了。
张文婷擀面非常熟练,做菜也非常好吃。
老师说现在的阶段得分是82分,较刚才提高了很多。
然后把擀好的面折上,如果把它切细,切的均匀比较难,切的功夫柴悦比较擅长,像职业的料理人。
全部切完之后,开始煮。
煮的时间只需要20秒。非常的快。
然后过水之后放到碗里就可以了。
张文婷,荞麦看起来很好吃啊,非常认真的做出来的荞麦,肚子饿了吧?
柴悦非常爽快的把荞麦放到碗里。
出云荞麦完成了。
像来到了荞麦面馆。
柴悦和张文婷很快就品尝了自己做的荞麦,感觉真是很好。
在八云故乡馆前的照片。
在填饱了肚子之后,我们来到了草顶房子交流馆。
这种房子在八云町非常的多,在房子里面的布置也和以前普通日本人家一样。
大家围着炉子休息的过程中,主人给我们免费端上来茶和咸菜。
忘记照相了,现在还感到后悔。
这次旅行到此就结束了,让我们听听2个人的感想。
張さん
今天在观光振兴课的邀请下,我来到熊野神社进行观光。当渡过红桥之后,最先映入眼帘的是熊野神社。熊野神社房顶的形状与出云神社的形状非常相似,不知不觉中想起了出云神社。雨静静的在下,树叶也在风中摇摆,伴随着这样的景色,我们可以体验到神社的静谧。通过神官的介绍,我更加了解了这个神社,留下印象最深的就是每年10月15日举行的鑽火节,这个时候2个人交替点燃神圣之火。然后我学到了「二拜二拍手一拜」这样的礼节。为了实现自己心中的愿望,我用刚刚学到的礼节进行了非常虔诚的祈祷。
然后我们去了熊野馆,这里作为休假圣地,温泉游泳池,日式榻榻米,西洋式房间一应俱全。我想在休息的时候,带着朋友来玩一定能够度过愉快的一天。
最后的目的地是八云故乡馆。以前在饭店总是吃荞麦面,这次能够有机会自己制作荞麦面感觉非常高兴。实际上,做荞麦面要比想像的复杂的多,为了能让大家吃到可口的荞麦面,我一边听着老师的指导,一边认真的制作。虽然制作过程非常的细,但是它跟银川市的臊子面很接近,所以做的也非常顺利。老师给我做的面打了82分,大家吃的也很香,我这下就放心了。
今天得到了很多的收获,非常感谢。
柴さん
今天在观光振兴课的邀请下,我体验了熊野神社和手工制作的荞麦面条。最开始我们来到熊野神社。首先看到的是神社的华表,这样的华表总是能在神社前看到。在渡过神社前边的红桥时,看到桥的颜色,我想到了东京塔。进到神社之后,留下印象最深的就是鑽火殿,据说每年为了点燃神圣之火,2个人只使用简单的道具把火点燃。还有留下印象深刻的就是拜神的礼仪。最好的礼仪方法就是「二拜一拍手一拜」。下一个目的地是八云故乡馆,在那里可以体验到手工制作荞麦面,虽然平时在饭店吃的很多,但是做荞麦面还是第一次。我想做荞麦面无非就是和面,擀面,然后切好,其实亲自做起来还真是很困难。但多亏老师的指导,非常顺利的做好了,看到大家吃的非常开心,我也很有成就感。今天能够同时体验日本的传统荞麦面和神社,我感到非常高兴也非常感想随行的人员。回到中国,我一定要把今天的体验多向国人传达。谢谢。
秋天的活动
松江水灯路 2009年9月19日—10月18日之间的周六、周日、祝日举办
今年也举办松江水灯路活动,夜间护城河游览车单程500日元,乘船去松江城,回来的时候走路可以欣赏到水灯路。
松江暖谈食节 2010年2月1日—2月28日举办
明年在松江举办美食节。
决定之后在这里登载。
松江新闻杂志的问题:
出云神社向熊野神社供奉多少米的年糕?
如果不知道的话,请在读一遍文章。
松江新闻杂志12期答案:
问题:六道湖在日本是第几大湖?
答案:第七大湖
如若咨询松江的观光信息等内容请发送邮件至:
kankou@city.matsue.lg.jp
邮件请注明「Matsue Tourism News Letter」。
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